陈贵+王爱春
【摘 要】总述近五年莲的栽培技能的发展，及荷叶的编造工艺和质量操控方面的研讨发展，得到了荷叶具有较大开发运用远景的定论，并为进一步开发荷叶供给参阅。
【关键词】荷叶；栽培技能；编造工艺；质量操控；
荷叶为睡莲科植物莲Nelumbo nucifera Gaerta.的枯燥叶。夏、秋二季采收，晒至七多半干时，除掉叶柄，折成半圆形或折扇形，枯燥。荷叶性平，味苦。归肝、脾、胃经。成效清暑化湿，升发清阳，凉血止血。用于暑热烦渴，暑湿泄泻，脾虚泄泻，血热吐逆，便血崩漏。[1] 近年文献报导莲的栽培技能、荷叶的编造工艺、质量操控方面的研讨，关于扩展药用资源，优化编造工艺、树立质量操控标准，确保荷叶质量具有十分重要的含义。本文总述如下。
1 莲的栽培技能
荷叶饮片的质量好坏必定程度上取决于原药用植物莲的成长情况。现在，莲在我国现已大面积栽培，首要产地散布于湖南、福建、浙江、江西等南边各地以及北方的微山湖等区域。现在，跟着我国中医药现代化的推动，许多当地树立了GAP演示基地，对莲等药用植物的的标准化栽培进行了研讨，对确保药材质量起到了积极效果。易骏、林文雄[2]等经过设置不同的栽培密度与上肥量，调查队建莲子产值的影响，选用分量法调查不同处理对建莲子乙醇浸出物含量的影响，选用HPLC化学成分指纹图谱剖析技能比较剖析不同处理对上午和下午采收期对莲子质量的影响，以此来讨论标准化栽培要素对建莲子产值和质量的影响，成果表明不同的上肥量与栽培密度对建莲子的质量与产值没有影响，为确保建莲子的质量安稳，宜在7月中下旬的下午采收。刘瑾冰、张朝阳[3]等研讨了宁夏灌区莲的栽培特色，并提出了科学的栽培办法与田间管理手法，包含最佳的产地环境、清整上肥、定植时刻、定植数量、定植办法和莲池的综合利用形式，以及田间管理期间的水深调理、追肥、除草、防治病虫害等技能关键，为宁夏灌区莲的科学栽培供给了参阅依据。
2 荷叶饮片的编造及编造工艺
荷叶具有生荷叶和荷叶炭两种标准的饮片，“见黑则止”，炒炭后的荷叶炭增强了止血成效，而清暑化湿，升发清阳的成效则有所下降。近年来，关于荷叶编造品的研讨首要会集在其止血效果的增强方面，而关于编造工艺的研讨并不多，这可能与一下要素有关。首要，荷叶的编造工艺自古撒播下来，其编造办法较为固定，编造饮片质量经受过前史的检测，质量安稳，工艺牢靠。其次，荷叶炭尽管很早就有记载，但现在临床运用远不如生荷叶的运用规模广泛，即便在止血类中药饮片中，其运用频率也远不如其它止血类中药频频，因而并没有引起研讨人员满意的注重。但即便如此，其编造工艺仍有发展。董春永[4]在对荷叶饮片编造的古今文献研讨基础上，对荷叶不同编造品的首要化学成分进行定性、定量比较，断定以目标成分含量为目标，选用正交规划等办法，对《我国药典》和《全国中药编造标准》收载的荷叶饮片展开编造工艺办法的挑选优化，断定了详细的工艺技能参数，并在此基础上制订了荷叶饮片质量标准。廖立、舒展[5]等经过正交试验优选出荷叶炭的编造工艺，成果表明在140条件下编造20min所得到的饮片质量最佳。荷叶编造前后药理效果的改动或增强首要是依附于其成分的改动，近年来，也有学者关于编造前后的成分改变做了研讨。汤迎爽、康阿龙[6]等用高效液相色谱法测定了15批荷叶药材及编造品饮片中荷叶碱的含量，并调查了样品中水分、总灰分、酸不溶性灰分、醇溶性浸出物等理化试验项目，成果发现荷叶药材样品中荷叶碱含量大部分不符合药典规则，编造品饮片荷叶丝中荷叶碱含量略有下降，荷叶炭中荷叶碱丢失殆尽，其它各项理化试验成果也显现，编造加工对其各项目标影响较大。董春永、张学兰、李慧芬[7]以荷叶碱和槲皮素含量为目标，对荷叶生品、煅炭品及炒炭品进行了比较，选用高效液相色谱法测定荷叶碱和槲皮素含量，成果荷叶经煅炭和炒炭后，荷叶碱含量较生品顺次下降99.52%和99.23%，槲皮素含量较生品顺次添加608.56%和643.85%，证明编造可以使荷叶中的荷叶碱含量显着下降，而是槲皮素含量明显添加。
3 荷叶饮片的质量操控
荷叶饮片的质量点评是确保荷叶饮片质量的关键问题。荷叶饮片的质量点评系统包含杂质、水分含量测定、总灰分、酸不溶性灰分的查看以及荷叶碱含量的测定。[1]可是，跟着现在中药市场上以次充好、以假乱真手法的提高，许多查看手法在质量点评上绰绰有余，无法满意真实的查看要求，因而很难彻底确保荷叶饮片的质量，因而，关于荷叶质量操控的研讨近年来近年来成为此范畴的研讨热门，特别是以HPLC等色谱技能为手法的检测办法近年来飞速发展，为荷叶饮片的质量操控供给了有用科学的办法。王福刚，刘斌等[8]用RP-HPLC技能，色谱柱为Diamonsil C18柱（250nm×4.6nm，5μm），活动相为乙腈-水（0.01%磷酸-三乙胺）梯度洗脱，检测波长270nm，体积流量l ml/min，柱温20，以此树立荷叶药材的HPLC指纹图谱，为该药材的质量点评供给试验依据，成果以荷叶碱为对照，经过对13批荷叶药材样品的测定，断定了12个共有峰，树立了荷叶药材的HPLC指纹图谱，可用于荷叶药材的质量操控。杨鹏，陈波等[9]以UltimateXB-C18色谱柱（4.6mm×250 mm，5μm），活动相为0.1%甲酸+0.2%三乙胺溶液（A）一乙腈（B）进行梯度洗脱，检测波长254nm，体积流量1.0ml/min，柱温35，树立了荷叶的HPLC-UV的指纹图谱，指定出11个共有指纹峰，共指认3个共有峰的结构并对不同产地和不同采收时期荷叶的类似度进行了比较，成果证明此办法操作简洁，快速，重现性好，为荷叶的辨别和质量操控供给有用依据。王新财，陈晓平[10]选用反相高效液相色谱法测定，以Agilent Eclipse XDB—C18柱（250mm×4.6mm，5μm）为固定相，以pH4.0磷酸盐缓冲液与乙晴为活动相，流速1. 0 ml/min，选用梯度洗脱；紫外检测器检测，检测波长356 nm；柱温30树立测定荷叶中异槲皮苷含量的办法，。成果异槲皮苷线性规模0.0382～0.382μg（r=0.9990），均匀回收率97.42%，RSD=3.30%，成果表明异槲皮苷与荷叶中其他黄酮类化合物完成有用别离，该办法可用于荷叶中异槲皮苷的含量测定。王莉，张学兰等[11]选用HPLC-ESI/MS技能，剖析荷叶生、 炭品总生物碱，依据正离子形式下取得的各色谱峰质谱数据，参照文献和荷叶碱对照品比照，对首要色谱峰进行指认，以此树立辨别荷叶编造品总生物碱化学成分的高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱办法，成果辨别了生荷叶总生物碱中10种生物碱和荷叶炭总生物碱中6种生物碱，荷叶制炭后荷叶碱、 N-降荷叶碱、 番荔枝碱、甲基莲心碱消失，别的有6种生物碱色谱峰面积明显下降，成果证明荷叶制炭后生物碱类成分发作显着改变。
4 定论
莲的栽培技能的研讨为荷叶的开发供给了资源确保，荷叶的编造工艺有待进一步深入研讨，而其质量点评系统的完善应该成为今后研讨的一个要点。
参阅文献
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[2]易骏，林文雄等.标准化栽培要素对建莲子产值与质量的影响[J].福建中医药大学学报，2013， 23（4）：35-38.
[3]刘瑾冰，张朝阳，吴尼尔.宁夏灌区莲栽培技能[J].宁夏农林科技，2010，3：87-88.
[4]董春永.荷叶饮片编造标准化研讨[D].山东中医药大学，2010.
[5]廖立，舒展，李笑然，杨世林，郝丽莉.荷叶炭的止血效果与编造工艺研讨[J].中药材，2010，33（12）：1852-1855.
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[7]董春永，张学兰，李慧芬.编造对荷叶中荷叶碱和槲皮素含量的影响[J]，中成药，2010（32）：973-976.
[8]王福刚，刘斌，曹娟，高允生，齐永秀，王伟.荷叶药材HPLC指纹图谱研讨[J].中成药，2011，33（8）：1285-1288.
[9]杨鹏，陈波，陈希平，邓克国.荷叶HPLC—UV指纹图谱研讨[J].中南药学，2011，4（9）：290-294.
[10]王新财，陈晓平.反相高效液相色谱法测定荷叶中异槲皮苷含量[J].医药导报，2012，31（11）：1505-1507.
[11]王莉，张学兰，孙玉丽，蒋海强，李慧芬.高效液相色谱-电喷雾离子阱质谱法剖析荷叶编造前后生物碱成分的改变[J].中成药，2013，3（54）：780-784.endprint
