芙蓉
日常一些不良的饮食习惯或许引起缺钾，再加上夏天出汗多，体内的钾随汗液丢失，这也或许是夏天常常觉得全身无力、没有精力、茶饭不思的原因。因而，这个时分要特别注意补钾。
不少人原本粗粮、蔬菜、豆制品、生果摄入缺乏，饮食肉多菜少还重口味（过甜过咸过辣），喜欢吃腌菜，并且长时间用各种富含钠的零食替代正餐，例如饼干（尤其是苏打饼干）、泡面、面包、火腿肠、薯片等，都是藏钠大户，乃至市售的挂面、面包、甜饮料等食物里也含有不少钠。过多摄入钠会添加钾的排出然后导致缺钾，并且这些富含钠的食物所占饮食比例过大，必然导致富含钾的天然食物摄入缺乏。
《我国居民膳食攻略》主张一般成人每天钾的摄入量是2000毫克。
其实，大部分食物都含钾，每100克谷类含钾100～200毫克，豆類是600～800毫克，蔬菜和生果是200～500毫克，肉和鱼中的含量在150～300毫克以上。
特别值得引荐的几种补钾食物是紫菜、蘑菇和豆类等，并且这些食物能量密度低，养分素密度高，能供给其他多种维生素和矿物质。
蘑菇中口蘑、榛蘑等含钾量很高，能够用来熬汤喝；银耳含钾也较多，用银耳做点银耳枸杞莲子汤，炖着喝也不错。
红茶和绿茶中的钾也不少，成年人夏天无妨喝点红茶或绿茶，为身体弥补钾。
还有，小麦胚芽中的钾也到达1523毫克/100克，也是夏天补钾的好挑选，能够早上冲着喝点或许作为下午的加餐喝点，不只补钾还能够弥补维生素E等养分。
各种豆类就更不用说，黄豆、黑豆、红芸豆等含量都超越1000毫克/100克，做杂粮粥或许制成粉状冲着喝都不错。
此外，食用高钾低钠盐也是限钠补钾的一个好办法。当然，也有一些人并不合适，肾功能衰竭致血钾偏高的患者就需要限食高钾食物。
