令吉
甘旨的食物尽管满意了味蕾的需求，可是关于健康来说却并没有什么养分。比方日子中你常吃的这十种食物，会让你与健康越来越远。
鱼片
一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有利的不饱满脂肪酸（DHA等），而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“养分”的标签。不过，请咱们留意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工现已让它变得不那么有利健康了——许多的盐、味精和油炸时带入的饱满脂肪。因而，假如你购买的是加工过的鱼类产品，它们对人体健康的损害或许现已超出了其所能带来的好处。
灌装浓汤
汤类十分有利健康，并且价格低廉、易于制造。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人工添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的养分价值十分低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因而，仍是自己预备鸡肉、牛骨和蔬菜，亲手做一碗热腾腾、香馥馥的汤吧。
绿茶饮料
亚洲人遍及爱喝绿茶，乃至将它变成一门艺术。绿茶包括抗氧化剂和其他有利健康的成分，能够防备癌症、心脏病、变老和其他与老化相关的疾病。可是大部分美洲人并不喜爱这种滋味，因而生产商参加糖和其他添加剂制成绿茶饮品，打着健康饮品的幌子处处兜销。其实，“绿茶”瓶子上的任何一种成分，如：糖精、防腐剂等，都让它在健康方面离咱们更远。
酸奶制品
酸奶是由鲜牛奶发酵而成的，其间富含蛋白质、钙和维生素。对那些因乳糖不耐受而无法享受牛奶的人来说，酸奶能够是个很好的挑选。但美国各大超市出售的酸奶，现已被制成了充溢糖分和各种加工生果的“甜点”，而商家正是使用这些“包装”将它伪装成健康食物。因而，在购买时最好挑选一般的无脂酸奶，必要时自己参加一些生果。
黄褐色马铃薯
爱荷华州出产的黄褐色马铃薯与常见的马铃薯比较，价格廉价且易于栽培。可是，这种马铃薯食用后，它们所含的淀粉会很快转变成血糖，增加了糖尿病和肥壮的危险。由于它的口感也不太好，因而许多人只好采纳办法让它们吃起来更甘旨：将它们煮熟，然后捣成泥，塞进黄油，或许将它剥皮后用油炸，再在外表撒一层盐。这样制造出来的食物就更不健康了。
爆米花
现在，人们不再像曾经那样将爆米花视作健康食物。其实，爆米花是由玉米加工而成，它富含纤维，热量很低，简直不含糖、盐和脂肪。可是，现在的微波炉爆米花为进步口感，参加了许多附加成分，因而也不再是有利于健康的养分食物。在购买爆米花时挑选价格廉价的散装产品是不错的挑选，并要自行控制盐和黄油的用量。
面包
美国最常见的面包，莫过于许多生产的白色圆包。优质的面包确实仅仅由面粉、水，再加少数盐和酵母加工而成。但是现在的制品包装白面包括有糖、玉米糖浆和许多其他成分，经过这些程序加工出的食物，一旦你咽下肚，它会很快转化成血糖。乃至，现在许多批量生产的全麦面包对健康也是有害的，由于它们经过一些“有害物质”进步了口感：糖，盐，还有软化剂。最好挑选葡萄干燕麦面包或用纯果酱涂改的大麦面包。
早餐燕麦片、玉米片
小麦、大麦、大米和燕麦等谷类，一直是人类最重要的食物。它们所含的蛋白质、膳食纤维和维生素是其他食物无法比拟的。但是，食物生产商却使用“谷类”二字大举揩油，他们将少数的谷类与许多的淀粉、白砂糖、玉米糖浆、盐、食用色素和防腐剂结合，生产出“五颜六色”——并深受孩子们喜爱的早餐谷物，使这些谷类的养分成分大大下降。
商业化有机食物
有机食物采纳天然播种方法，不触及任何杀虫剂和化肥，简直被人们视作食物许多污染时代的“救世主”。30多年来，咱们一直在寻求这个方针。但在利益的唆使下，它的养分价值体系开端呈现危机。咱们现在饮用的有机牛奶，产自被逼迫喂养有机谷物的圈养牛。还有各种标明“含有有机成分”的“废物食物”，它们经过有机标签伪装成健康食物，里边的有机成分有多少，只要制造商自己知道。
比萨饼
在意大利，比萨饼乃至受到了法令的维护，规则其必须由全麦面粉、番茄酱、白干酪、橄榄油、罗勒香料等加工而成。比萨饼本来是十分有养分的。现在许多快餐连锁店售卖的比萨饼，使用了防腐剂、廉价的人工脂肪、没有养分的罐头生果、可长时间冷冻的肉类，还有许多的盐……这些比萨饼热量和钠含量十分高，养分价值却何足挂齿。
这些食物能够偶然吃，但不行成为你的餐桌主角哦。endprint
