名医简介:苏凤哲,系国医大师路志正教授高徒,北京市中西医结合血液病医院院长、教授、医学博士、博士后、主任医师、硕士研究生导师。2007年获国家优异中医临床人才证书及“优异学员”称谓。他从事中医临床作业30年,具有较好的中医理论功底,熟读中医四部经典著作,饱览历代各家之书。他拿手医治胃肠病、血液病。风湿免疫性疾病,脑血管病及中医疑难杂症等。祟尚中医摄生,著有《路氏四季摄生经》,建议摄生以脾胃为重,曾在北京、青岛电视台及中心广播电台进行中医摄生讲座。
秋季摄生三部曲:补脾、润肺、养肾
金秋时节,凉快的气候让人心旷神怡,此刻也是滋养身体的大好时节。路老把秋季摄生细分为三个阶段:初秋、仲秋和晚秋。初秋气候炽热,易伤脾胃;仲秋以“燥”气为主,易伤肺脏;晚秋气候转寒,应恰当进补。正确的摄生之道就是要习惯天然,针对各个阶段的不同特色采纳不同的摄生办法。
初秋,别让“秋老虎”伤了你
咱们都知道,立秋之后气候不会当即就凉快起来,而是迟早凉快,正午前后仍是很炽热。老辈人就用“秋老虎”来描述这种气候的威力。一般在这段时刻里,雨水较多,北方常常是白日晴朗,晚间暴雨如注;南边多是阴雨连绵,湿润炽热。所以,这个时节的气候特色是热和湿,路老提示咱们必定要依据这时的气候的特色来保养自己的身体。
起居保养
秋季,天然界的阴气由疏泄转向收敛、闭藏。《素问》云:“秋三月,早卧早上,与鸡俱兴。”早卧,以习惯阴精的保藏,早上,以习惯阳气的舒长,使肺气得以舒展。此外,据有关专家对脑血栓等缺血性疾病发病时刻进行的调查研究发现,此类疾病在秋季的发病率较高,而发病时刻多在长时刻睡觉今后。秋季恰当早上,可缩短或削减血栓构成的时机。我国自古就有“春捂秋冻”之说,秋天“冻一冻”是为了让身体习惯气候转凉,激起人体本身的防护机能。但“秋冻”也要适度,不要过分,特别是进入深秋或气温突然下降时,依然要留意保暖。
调度饮食
立秋尽管标志着秋季的开端,但立秋后的一段时刻内气温一般仍是较高,空气的湿度也还很大,人们不光感觉不到秋凉和秋燥,反而感觉到炽热湿润。再加上人们在夏日常常因为过食冷饮、食欲减退,多有脾胃功用衰弱的现象,此刻假如大举进补,会进一步加剧脾胃担负,使长时间处于“衰弱”的胃肠无法接受,导致消化功用紊乱。因而,初秋饮食宜清淡而不宜过于滋腻。此刻,无妨恰当多喝点绿豆粥、荷叶粥、红小豆粥、红枣莲子粥、山药粥等。关于一些脾胃衰弱、消化不良的朋友而言,此刻必定要与滋腻的养阴之品如鹿角胶、阿胶等“划清界限”,不然,十分简单加剧食欲不振、消化不良等症状,可恰当多喝点具有健脾利湿效果的薏米粥、扁豆粥,对身体大有裨益。
仲秋“燥”气当令,滋养肺阴为先
阴历八月的仲秋,白露往后,雨水渐少,气温下降,昼热夜凉。中医以为“热生湿,寒生燥”。这个时节的气候特色是“燥”气当令。燥气内应于肺,故燥邪盛时,最易损害肺脏,而呈现肺部疾患。所以,仲秋阶段应特别注重肺部的摄生保健。在日常起居上要“早卧避风寒,早上领秋爽”,心境上要“精力内守,不急不躁”,使肺气在秋季得以平缓,使肺的呼吸功用坚持正常,这是秋天的养肺之道。
食调度肺
秋季食疗应留意燥易伤阴的特色,经过调度饮食,到达生津润肺、补益肺气的效果。古人有:“形寒饮冷则伤肺”的说法,所以饮食上在避免或削减食辛辣酷热之物的一起,不要饮冷贪凉。养肺饮食应多吃玉米、黄豆、冬瓜、西红柿、莲藕、甘薯、贝类、海参、梨等。并按个人体质,以及胃肠状况酌情斟酌选食。
常笑宣肺
笑,是一种很好的健身运动,它能使胸廓扩张、增大肺活量、扩展胸肌、有利于体内脏腑器官的健康,还能消除疲惫,减轻或消除郁闷心境,缓解愁闷的心境,宣发肺气,因而,秋季常常笑一笑,对肺脏特别有利。
训练呼吸功用
肺主气,司呼吸。养肺还应留意呼吸功用的训练,恰作为一些有助于增强肺功用的呼吸运动,以健旺肺气,添加肺脏抵挡外邪损害的才干。
生常按养肺穴
秋季养肺可以常按几个养肺穴:列缺、太溪和鱼际。列缺、鱼际均为肺经穴道,太溪是肾经穴,中医讲金水相生,经过按摩太溪可以补肾阴,调度肺的津液,避免燥邪伤肺。列缺取穴:双手虎口穿插,食指之下腕关肺经上便是。太溪取穴:内踝尖与跟腱中点凹陷处。鱼际取穴:大拇指第三指骨掌面中点。
晚秋时节天愈寒 沉着进补防中风
阴历九月的晚秋,人们又称为季秋、穷秋,有人还依据此刻菊花的怒放,称其为菊月。这个月有寒露、霜降两个节气,九月初九仍是我国传统的重阳佳节。晚秋的气候可用民间的一句谚语来描述:“一场秋雨一场寒。”尤其是中秋节往后,秋风阵起,寒气渐袭,气温会呈现骤降,对一些患有缓慢疾病的人来说,如缓慢支气管炎、肺气肿、肺心病、风湿性关节炎以及心脑血管疾病等,是简单复发或加剧的时期。
所以,此刻摄生的要点除了避免燥邪伤人外,还要留意寒邪的损害。要留意体育训练,进步自己对冰冷的耐受力,当令添加衣服,但不宜一次添加太多。晚年人和患有缓慢疾病的人,则更应留意防寒保暖,避免因气候的突然改变而引发旧疾。晚秋气候转寒,是进补的大好时节。路老引荐羊肉和芡实为最佳食补挑选,可用芡实炖羊肉,也可用芡实加大枣、糯米、红糖熬粥食,还可以用萝卜炖羊肉食用,但烤羊肉必定要少吃,避免助湿生热。可多吃一些含蛋氨酸丰厚的食物,如芝麻、葵瓜子、酵母、乳制品、叶类蔬菜等,它们能加速脂肪的代谢,有防备血脂升高的效果。还要留意弥补如虾皮、花生、豆制品等富含多种维生素的食物。
晚年人可服用生地粥:生地黄10克洗净,加适量水煎煮1 小时,去渣,再参加洗净的粳米,煮烂成粥即可。还有百合莲子粥等,可以起到滋养肺肾、润燥生津、防病延年的效果。秋季是丰盈的时节,各种瓜果很多上市,若食之不妥,会形成痢疾、腹泻。所以,对各种瓜果要适量食用,不只要洗净再食,还不行任意多食。有人将这些瓜果称为具有清热生津效果的“白虎汤”,过食可以损害脾胃的阳气,而形成消化体系的疾病。有谚语道:“地利虽热,不行贪凉,瓜果虽美,不行多食。”别的,晚秋气温骤降,是一年之中最易发作中风的时节。中风病人在发病数日或数月前,都有不同程度的小中风症状,如语言不清、吞咽困难、视力含糊、半身麻痹或无力等。这些症状大多是短时性的,一段时刻后便会天然消失,中晚年人对中风征兆应坚持高度警惕。endprint
四款合适秋季进补的摄生粥
进入秋季后,跟着气温的逐步下降,人们的食欲也好了起来。在我国北方每到这个时节都有“贴秋膘”的风俗,就是到了这个时节,要多吃些养分丰厚的食物,滋养身体。秋季的确十分有必要进补,因为经过一个绵长盛暑的折磨,人体内的蛋白质、微量元素及脂肪等养分都耗费了不少。并且,秋天当令进补可以康复膂力,为接下来的严冬打好根底。可是,怎样进补也是有考究的。假如什么都不理解,盲目进补,不只达不到应有的效果,还或许拔苗助长。中医以为“脾为后天之本”,“内伤脾胃,百病由生”。所以,保护好脾胃功用,避免脾胃的损害,使脾胃功用健康工作,是滋养身体的关键所在。夏日,人们常常因酷夏贪凉饮冷,使脾胃的功用遭到不同程度的影响,到了秋季假如很多进食补品,使处于衰弱状况的胃肠无法接受这些补品的担负,导致消化功用紊乱。若能调度好脾胃的功用,使脾胃充分发挥消化吸收养分物质的效果,人体也就会随之健康。所以,进补的进程可以说是调度脾胃的进程。粥类食物养分丰厚、易于消化、无关痛痒,因而秋季多进粥食是滋养身体、健脾胃最好的食补办法,但要依据本身的具体状况来挑选食材。俗语说“秋季平补,冬天滋养”,所谓平补,就是宜选用补而不峻、不燥不腻的平补之品,如茭白、南瓜、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等。特给咱们引荐4款秋季补脾摄生粥。
1.薏米粥。薏米70 克、粳米50 克、盐适量。将粳米、薏米洗净,放入锅内煮成粥加盐即可。具有健脾胃、祛风湿、消水肿的效果。合适各类人群秋季食用。
2.山药糯米粥。糯米50 克、山药300 克、白砂糖适量。将糯米洗净,加水烧开,再用温火煮成粥。山药洗净去皮,切成丁状,待粥熟后,将其放入同煮,至山药熟透,加糖调味即可食用。具有滋养脾胃,调度胃肠的效果。
3.茭白猪肉粥。茭白100 克、粳米100 克、猪肉末50克、香菇25 克,精盐、味精、食用油各适量。将茭白剥皮洗净,切丝待用;香菇切成碎末。在炒锅内放入少数食用
油,六成热时放入猪肉末炒散,参加茭白丝、香菇末、精盐、味精合炒入味,盛入碗内备用。将洗净的粳米熬粥,粥成后参加炒好的茭白,稍煮即成。这款粥养分丰寓,味道鲜美,具有清热解毒、调补脾胃、利水通便的效果。
4.南瓜百合粥。南瓜250 克、鲜百合50 克、粳米100克、冰糖适量。将南瓜洗净去皮,切丁,鲜百合摘瓣洗净。将粳米洗净后煮熟,用文火熬熟,参加南瓜丁煮烂,再放入冰糖、百合,煮沸即可。南瓜养分成分丰厚,脂肪含量较低,易于消化和吸收,还可通便。合作滋阴润肺的百合,具有健脾滋阴润燥的效果。
秋天不只合适进补,更是排毒的大好时节
“排毒”在眼下是个时尚的词,市场上的排毒产品琳琅满目,让人目不暇接,但路老最推重的排毒办法是:发动人体的天然排毒功用。
秋天是进补的时节,更是排毒的大好时节。因为秋季之前是酷热的夏日,夏日骄阳似火,中医以为“热生湿”,湿热之邪作为“毒素”在体内潜藏下来,逐步增多,并且秋季主“收”,万物趋向于以保藏为用,毒素也简单在体内积蓄,假如不能得到很好的分泌,就会堆积在体内,导致各种疾病。所以,秋天摄生的一项重要内容就是:排毒。要排毒,咱们先要理解这些毒素都是怎样来的。弄清了毒素发生的原因,才干有针对性地展开排毒大战。中医以为人体的毒素总体上可分为两类,一类是“外来毒素”,另一类是“内生毒素”。外来毒素是指来源于人体之外的,如大气污染、水污染、农药残留等有害人体健康的致病物质;内生毒素是指人体在推陈出新中发生的各种废弃物。人体毒素堆积的首要原因也有两个方面:一是人体摄入毒素过多;二是人体变老,脏腑器官的功用削弱,不能及时将毒素排出体外。那么人体中究竟都有哪些“毒素”呢?首要有水毒、脂毒、瘀毒、痰毒、湿毒、气毒、火毒等,都是因为扫除不畅,体内的毒素堆积过多所起。体内毒素积蓄过多的信号首要有:头晕、烦躁不安、疲惫乏力、昏昏欲睡、食欲不振、大便秘结、睡觉欠安等。
咱们应该怎样充分调动体内的天然排毒体系呢?
多饮水,绿豆汤、绿豆粥是不错的择;多吃一些含水分高的果蔬,如鸭梨、冬瓜等。蜂蜜味甘、性平,自古就是滋养强身、排毒养颜的佳品,还具有润肺止咳、润肠通便的效果。每天喝一杯蜂蜜水,可以引发身体器官的排毒功用,敞开一天的排毒方案。饮食疗法是十分有用的,秋季可常常食用的排毒食物有:蘑菇、木耳,它们具有清洁血液、排毒解毒、消胃涤的成效;黄瓜具有清热解毒、生津止渴的成效;胡萝卜具有养血排毒、健脾强胃的效果;苦瓜具有解毒,养颜美容的成效;海带是化痰平喘、排毒消炎、通便的抱负食物;荔枝是解毒止泻、生津止渴、排毒养颜的抱负食物;茶叶被誉为清热除烦、消积化积、通利下便、扫除毒素的卫兵;血豆腐具有解毒清肠、补血养颜、扫除毒素的效果。
路氏摄生妙招之天枢促排毒
除了饮食疗法,常按天枢穴也能促进排毒。天枢,望文生义,是纽带的意思,它能调度气机的升降,协助胃肠降浊。天枢穴道于肚脐两边两寸。按摩这个穴道可促进胃肠活动及血液循环,迟早自我按摩则有助于排便。按摩办法:一是用掌心揉按,顺时针按摩50 下,再逆时针按摩50下,每天迟早各1 次,有促进肠活动之效;二是搓弄全身的肌肤,每晚睡前和早晨起床前,用手掌搓弄全身肌肤数十下,以皮肤微红或微热为度,可促进皮肤的血液循环、推陈出新。别的,经过适量的运动,添加身体的排汗量,对扫除体内毒素也是一种十分有用的办法。endprint











