近期，我国健康常识传达鼓励方案发动全盘养分主題项目，中疾控养分与健康所专家称，隐性饥饿将添加癌症危险，我国隐性饥饿人口达3亿。
该项目由国家卫生和方案生育委员会疾控局、宣传司、我国健康教育中心、我国记协联合建议。我国疾控中心养分与健康所所长丁钢强表明，不全面的养分素摄入导致的隐性饥饿会添加癌症、糖尿病、心血管疾病等慢性病的危险，为此全社会都应留意全面养分的摄入，坚持食物多样化的平衡膳食习气，每天摄入12种、每周25种食物以上。
据悉，隐性饥饿是指机体因为养分不平衡或许缺少某种维生素及人体必需的矿物质，一起又存在其他养分成分过度摄入，然后发生隐蔽性养分需求的饥饿症状。依据联合国粮食及农业安排的材料，全球约有20亿人正遭受“隐性饥饿”的困扰，我国隐性饥饿的人口到达3个亿。
别的，丁钢强表明，肥壮也属养分不良，瘦身更需均衡膳食。我国疾病防备控制中心养分与健康所学生养分室主任张倩称，儿童处于不同年龄段，需求留意不同品种养分素的弥补，比如说1-6岁儿童应多吃富含维生素A和D的食物；4-10岁儿童处于免疫系统快速成长期，应该添加富含维生素C及钙、镁、铁、锌等养分素的食物；11-18岁的孩子处在身高体重突增期，在保证鱼、肉、蛋、奶、豆类食物的摄入外，还耍保证满足的维生素和矿物质摄入，并多运动。一起，当时我国儿童肥壮问题日趋严峻，实际上，肥壮相同也是养分不良的一种体现，肥壮儿童的养分不均衡问题也十分严峻。肥壮儿童更需求留意均衡膳食的摄入，削减高热高脂食物的摄入，多吃蔬菜、生果，添加体育运动，以到达健康瘦身的意图。
（摘自：《联合早报》）endprint
