【香蕉最好挂着保存】莫非是因为这样它就认为自己还活在树上？O(∩_∩)O哈哈~
香蕉买回家后，很多人习气将其放在袋子里，但很快就会发现香蕉皮开端变黑了，这是什么原因呢？
本来，让香蕉等各种生果老练的是 一种叫做乙烯的气体，它是导致香蕉的表皮变黑的“元凶巨恶”。跟着香蕉老练，开释的乙烯越来越多。所以，操控香蕉周围的乙烯，就能够掌控它的老练速度。采 摘时越老练、保存温度越高，乙烯发生得越快。试验证明，13℃是香蕉的最佳贮存温度。在这个温度下，香蕉老练的速度会变缓慢。
所以，把 香蕉挂起来，坚持通风杰出，能够让发生的乙烯随风而逝，然后推迟香蕉的变老。在一些超市里，就能看到专门用于挂香蕉的架子。也能够自己着手做一个香蕉架： 找一个铁丝衣架，两手抓住铁丝衣架的两头，从衣架中心向前折弯，坚持曲折视点为90°，这样能够使其平放在桌子上，最终把挂钩处向前掰一掰。需求提示的 是，香蕉一次不要买太多，这样既能确保养分，又能够防止糟蹋。
