方健
服用安妥明、力平之、心脑康等降脂药的患者在用药期间,主张恰当改动烹调习气,尽量用橄榄油、玉米油来替代动物油做菜。
植物油含有不饱和脂肪酸,能够有用分化胆固醇等,易于代谢和分泌,然后削减血浆中胆固醇含量。一起,还可改动胆固醇在体内散布,削减血管壁上胆固醇的含量,使得药物充分发挥其效果。
相反,动物油的胆固醇含量高,长时间过多运用会添加体内脂肪贮存,下降降脂药的效果,因而用降脂药时尽量少吃动物油。
相同道理,服用降血压药也要尽量挑选植物油,以削减血管壁胆固醇含量,避免高血压患者呈现动脉硬化。