摘要:只做300-1000年原生态纯普洱古树茶,快雪堂成茶圈中的一股“清流”。
近几年,古树茶在普洱茶界得到了很大的关注,之所以能够在逐渐成熟的普洱市场崭露头角,这跟古树茶优良的饮用口感和饮用价值密不可分。而在众多古树普洱茶中,以300-1000年原生态纯普洱古树茶最受到古树茶发烧友追捧。然而,这类古树普洱茶产量低,采摘及生产成本高,因此愿意生产的茶叶品牌可谓凤毛麟角,而快雪堂就是其中一个。
笔者了解到,快雪堂可以说是茶圈的一股“清流”了,因为这个品牌坚持只做原生态纯料普洱古树茶,而且古茶树龄只选用300-1000年左右的。这可以说是普洱古树茶的“王中王”了。快雪堂坚持背后的起因又是什么呢?
初心不改,只为消费者提供正宗古树普洱茶
由于普洱古茶树一般生长在深山密林中,采摘难度大,加上目前古茶树数量有限,还存在发芽率低、发芽周期长等问题,因此能生产出的古树茶也就十分有限。数据表明,每年普洱古树茶的总产量不超过5000吨。因此,普洱古树茶产量稀少,加之质量优、越陈越香等特点,使它具有独特的收藏价值。这种情况就造成了目前普洱茶圈一个非常严峻的问题,即普洱茶主流市场的消费重点在于古树茶,几乎人人都想喝古树茶,可古树茶只占普洱茶产量5%的产量。由此可见,普洱古树茶的市场非常大。
与此同时,当“难买”遇到“市场大”的问题时,就容易导致“真茶既少,杂茶更多”的现象。正因如此,早早洞察了市场需求的快雪堂放弃又快又多的台地茶品类,而把品牌定位只做300-1000年原生态纯普洱古树茶,以“慢工出细活”的品牌态度,把产品聚焦到顶级普洱古树茶品类中,让消费者能买到正宗地道的原生态纯普洱古树茶。
自主拥有普洱古树茶园,品质得到保证
云南是世界茶树的发源地,茶树种植历史悠久,至今还存活着2700多年的古茶树。数千年时间,无数茶树发芽长大,又有无数茶树因环境、战争、人为破坏等原因消失。目前我们所见的古茶树,皆是天地精华。笔者了解到,快雪堂之所以有只做300-1000年原生态纯普洱古树茶的底气与实力,与其自身拥有高质量的茶园有关。据悉,快雪堂在西双版纳拥有数量众多的普洱古茶树,其树龄几乎在300-1000年之间,保证了产品的正宗来源。
另外,生长在西双版纳的快雪堂普洱古茶树高度适应自然气候,抗病能力非常强。古茶树之间分布稀疏,不易爆发病虫灾害,更不需要茶人精心呵护,施肥喷药。生长环境原始生态,又无人为施肥喷药,缔造了古茶树自然纯净的体质。快雪堂以它为原料制成的普洱古树茶就是零添加、无污染的健康饮品。
目前,市面上流通的真正普洱古树茶非常稀缺,但专注做300-1000年原生态纯普洱古树茶的快雪堂,成功为爱茶人士搭建了一个渠道平台,让纯普洱古树茶不再遥不可及。普洱茶是一种饮品,更是一门学问,希望以后有更多爱茶人士能品上正宗地道的原生态纯普洱古树茶。
