钱莹
冬天气候枯燥，中医以为，燥邪伤人，易耗津液。因而冬天摄生应以防燥、养阴润肺为主。南京市妇幼保健院中医科主任侯莉莉引荐三叶润燥茶，来“吃”掉燥气。
三叶润燥茶详细的服用办法是：人参叶、桑叶、枇杷叶、麦冬各15克，桔梗6克，甘草5克，适量水煎煮，每日1次当茶饮。其间，人参叶可清肺、生津；桑叶对干咳无痰等有较好作用；枇杷叶可降逆止呕；麦冬能养阴生津，润肺清心；甘草具清热解毒等作用；桔梗对咽喉胀痛具较好作用。坚持服用，具养阴清肺的成效，可缓解由冬天枯燥引起的干咳、鼻咽干痛等。
还需留意，人参叶多用于体虚者，身体健壮以及有实热症状如大汗、干渴等的人不宜服。此外，高血压、失眠患者也不主张用。
别的，服用期间不宜喝其他茶（如绿茶），避免影响作用；也尽量少吃热性食物（如辣椒）。平常可多吃水果（如梨）及滋阴养肺、润燥生津的粥汤（如雪梨银耳羹）。
（摘自《生命时报》）
